秋の味覚と言えばマツタケが高級食材として有名でなかなか食べれませんが大好きです
栗やサンマも大好きです
フルーツはあまり食べませんが柿などもそうですね
最近はサンマも値段が上がり高級化してきてるのが残念です
秋になると義理の母が山でマツタケ？を採って持ってきてくれます
正確にはマツタケではなくツガタケというものらしいです
マツタケは赤松の木の近くになり、ツガタケは栂の木の近くになります
ツガタケですが香りはもうほとんどマツタケ
しかもとても香りが強い
ですので炊き込みごはんにしてもらいました
そんなにたくさん入れなくてもすごくいい香りです
こういうのがこれからも毎年食べられると思うと秋の楽しみが増えますね
